Fondateur : Raphaël Schaeffer
Société : Elite Ascension
Entreprise individuelle enregistrée en France – Haute-Savoie
SIRET :
Email : raphael.schaeffer@elite-ascension.com
Téléphone : +33 6 20 79 03 79
Les présentes conditions régissent les modalités de réservation et d’annulation des prestations proposées par Élite Ascension, service gastronomique haut de gamme de chef privé et d’expériences culinaires sur mesure.
Toute demande de prestation (dîner privé, événement, yacht, cocktail dînatoire, etc.) fait l’objet d’un devis personnalisé.
La réservation est confirmée uniquement après validation du devis et signature du bon de commande électronique.
Un acompte ou une empreinte bancaire peut être demandé pour garantir la réservation, selon le type d’événement.
Les réservations doivent être effectuées dans les délais suivants :
Cependant, Élite Ascension peut à titre exceptionnel accepter des demandes de dernière minute sous réserve d’une analyse de faisabilité par notre société. Cette évaluation tiendra compte des contraintes logistiques, de la disponibilité des produits et du planning. Dans ces cas particuliers, un supplément ou un acompte immédiat pourra être appliqué.
Chaque expérience signée Élite Ascension est préparée sur mesure. Toute annulation impacte directement la planification, les approvisionnements et la mobilisation des équipes. Nous appliquons des conditions distinctes selon la nature de la prestation.
A. Dîners privés et expériences intimistes
Une empreinte bancaire de 15 % est systématiquement demandée pour confirmer la réservation.
Cette empreinte n’est pas débitée sauf en cas d’annulation tardive selon les conditions ci-dessus.
B. Événements de grande envergure et prestations complexes
(Mariages, lancements de marque, réceptions corporate, productions pour boutiques de luxe, événements sur yachts, etc.)
Ces prestations impliquent des achats, du personnel et de la logistique en amont.
Un acompte ou une empreinte bancaire de 30 % peut être exigé à la réservation selon la complexité de la prestation.
Cas particuliers
En cas de circonstances exceptionnelles (maladie, accident, force majeure), un report de date sans frais peut être proposé selon la disponibilité du Chef et des équipes.
Dans le cas contraire, les conditions d’annulation ci-dessus s’appliquent.
Tout report de date doit être validé par Élite Ascension et dépendra de la disponibilité du Chef. Si la nouvelle date n’est pas compatible avec le planning, les conditions d’annulation ci-dessus s’appliqueront.
Élite Ascension s’engage à fournir une expérience gastronomique d’excellence, conforme aux standards du luxe et à la description du devis. Le client est responsable du bon déroulement sur le lieu de prestation (accès, matériel prévu, respect des délais, sécurité).
Aucune image, vidéo ou contenu de l’expérience ne peut être diffusé publiquement sans autorisation écrite. Le Chef se réserve le droit d’utiliser des images de ses créations à des fins promotionnelles, sauf mention contraire du client.
Les présentes conditions sont régies par le droit français. Tout litige sera soumis à la juridiction du Tribunal de Commerce d’Annecy.
Élite Ascension se réserve le droit de modifier à tout moment les présentes conditions. Toute version mise à jour sera disponible sur le site officiel.
